ベジタリアンも作れるゼリー

ラクト オボ ベジタリアン生活から少し離れてしまって1年半ですが、やはりベジな食事やスイーツにはアンテナ立ってます

で、ゼリーやミルクプリン作りたいけどゼラチン使いたくない…と諦めてた所で見つけたコレ。

コレを探してたーーーーーっていうまさにそれ。

寒天メインの植物性の材料だけで出来てて寒天で作るよりプルプルにできるんだって

涼しくなっちゃったけど、来週はまた気温上がるらしいしゼリー作ろ