枝豆の塩蒸し焼き

枝豆をさっと洗って、一袋に大さじ1目安で塩をふって、もむ。もむ。

産毛が取れたら(取れた気がしたら)

そのままフライパンか鍋に入れて、水は足さずに蒸し焼き

ふさが開いたら食べ頃のサイン

いつもは塩茹でにするんだけど、いつも以上にあまーくふっくら出来ました

息子もおいしーーーってこの顔

いつも塩茹でしてる人は、やってみてー