食べる前に青海苔と胡麻をトッピング、お好みで醤油少々
簡単だけど朝からほっこり美味しいの
我が家で重宝してる出汁パック達
広島のものです
茅乃屋は地元福岡のだから、こんなに有名になる前から愛用してて。以前は福岡に帰った時に買って来てたけど今ではミッドタウンでも百貨店でも買えるので有難いです
息子が『昨日と同じスープのご飯が食べたい』と言うので今朝もスープご飯
鍋に適当に水を入れて、茅乃屋の出汁パックを一つ破り入れる。豆腐を潰しながら入れてご飯少なめに入れる。塩コショウした溶き卵回し入れたら、日を止めて少し蒸す。
1番左のは材料は『昆布、椎茸』のみっていうシンプルさが好き