歯ごたえしっかりしてて、美味しくて、これはリピ
と買って来てたのが、実は間違ってたということが発覚
私が前回買って気に入ってたのが左。
としちゃんが紹介してくれたのは右。
前回は右の発芽大豆は売り切れてたのでお隣にあった発芽えだまめと勘違いしてたのでした
発芽えだまめはそのまま食べられます。ほくほくした感じ。が、としちゃん宅で頂いたのと比べると見た目発芽してる感薄いし『としちゃんは茹でるって言ってたよな？』と思っててw
発芽大豆は生なので、塩茹でするかレンチン…と書いてありますが栄養ぶっ壊すのもったいないので塩茹でが絶対オススメです
こちらは塩茹でした後も歯ごたえがしっかり残ってて、また全然違う美味しさ。
両方リピートですな
今日は塩茹でした発芽大豆にミニトマトとアボカド。胡椒とオリーブオイルとパルメザンチーズで絡めてみました
間違い無いよね。もちろん美味しい。息子ウケも良し
ダーリンは今日も夕飯いらないらしいので、明日アボカドをクリームチーズに変えて(アボカド使い切っちゃった)朝食に出してみます
