ん。。。？この蒸気もったいないな～と急遽プリン作りました
トウモロコシの上に重ねて蒸せるので、無駄がないんです
材料は有機豆乳と卵と甜菜糖だけ。全部よく混ぜ合わせて、こしきを通して耐熱皿に流し込んで
あとは蒸すだけ
午後みはるちゃんちにお邪魔する事になったので、持参しました
メープルシロップをかけて
有機豆乳の味がするけど、そのまま飲むほどの癖はなくメープルの甘みで美味しかったです
とろけるプルルンぷりんになりました
実はプリン作ったの始めてでしたが
これは簡単だし美味しいしリピート決定です
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