片栗餅
オーガニック料理本で知ったんだけど、食べてびっくり。
まるでわらび餅
わらび餅、作った事ありますか？
私は数回あるんだけど、まずわらび餅粉はちょっと高い
そして、火にかけながら混ぜ混ぜ練る時間が長め
正直、腱鞘炎になると思ったほど。。。それが、片栗粉だとオーガニックの物でもわらび餅粉以下のお値段
しかもいろんな料理に使えるから無駄にならないそして。熱しながら練ってる時間がかなり短めなのも嬉しい
冷蔵庫で冷やして
きな粉と、甜菜糖で作ったシロップをかけて
プルルンですょ
みちこちゃんにも『お店に売ってるやつだね
』と嬉しい一言頂きました材料は片栗粉と甜菜糖と水だけ。
こどもに安心
夏にぴったりなおやつですiPhoneからの投稿