水曜日は定休日で
昨日連れてってくれました
池尻大橋にある焼肉旬菜『花』
初めて行ったんだけど、住宅地にあって隠れ家っぽい感じが素敵
外観からはこじんまりとした感じをイメージしたけど、中に入ると広い
個室は４人席でゆったり
置いてあった手書きのメッセージが嬉しかった
さて。
アルコールで乾杯
といきたい所だけど。
今日はペリエで
前菜は
牛すじのうま煮
さわら
だし巻き卵
なむる２種
内腿刺身
この牛すじが。ほろほろとろける
濃いめの味付けが食欲をそそる
だし巻きやナムルがあっさりしてるから重たくならないし
内腿刺身はあっさりしてるけどお肉の甘味が楽しめて。美味しかったです
続いて
いちぼの握り
看護学校時代に熊本でよく食べた馬刺の握りを思い出すな～
でも馬刺よりもさっぱりとしたお肉でした
次は焼き肉。右から
カイノミ
特上カルビ
内カルビ
タン
タンが分厚くてちょっと意外だったけど
このくらい分厚いのも好きかも～内カルビが甘～い脂がたまりませんでした
ここでサラダ
笠原農園の美味しい旬サラダ
確かに美味しかった
ドレッシングにもろみ味噌が使ってあって。お肉に合う
焼きが続きます。あきはこの辺りからお腹がいっぱいに‥
中落カルビ
カメノコ
ランプ
カッパ
ダーリン的に物足りなかったらしく。コース以外に追加でオーダー
筍ステーキとユッケ
ユッケはあきの大好物
このユッケは柚子の香りにびっくり。今まで食べた事ないユッケでした