☆加賀名産柿の葉ずし☆スーパーの全国うまいものフェアーで買ってきた加賀名産柿の葉ずし奈良の柿の葉ずしは有名だけど加賀も名産なんですね夫も私も父方祖父が加賀石川県の出身私の父方祖父は金沢出身お互いにご先祖様が石川県なので買ってみました加賀では古くから祭事の時に食べられてきたようです私達の祖父たちも食べたのかな久しぶりの柿の葉ずし早速サーモン鯛海老とさば美味しくいただきましたメインはお鍋お鍋の〆にいただきました