家にあるスパイス君達です。
私の家には、スパイスが沢山あって(スパイス馬鹿なのかしら)
使い分けるのが楽しいです
地元には、スパイスを揃えれる場所が少ないので県外のスーパーへ行った際で
購入するスパイスの金額がハンパない・・・・
家計簿をこの間チェックしましたが、Honeyと食費が他の家庭より使っているのに
気づきました これじゃぁ~貯まらないですね~
でも、Honeyと私には食費=仕事の研究なので節約すると
勉強にならないので仕方ないと判断いたしました
調味料など本当に勉強になります
カレー作りも、クミンを炒めてはじめるのと無いのとは風味が全然違うので驚きです
ハンバーグにも、スパイスを隠し味に入れると美味しいです
スパイスの勉強もっとしなきゃっ
きっとモットモット知らないスパイス沢山あるんでしょうね~