私が使用する調味料を紹介ヘ(゚∀゚*)ノ
アサリのダシダと牛肉のダシダ
これ凄く使えるんですよ
韓国のダシ 今回は2種類
左:アサリのダシ 右:牛肉のダシ
アサリのダシを使い鍋をしたら凄く美味しくって最高でした
チヂミや卵焼きにも入れるとコクが出て美味しいよ
牛肉のダシは、コチラは知ってる方も多いかもしれませんね。
「魔女達の22時」という番組で紹介されたみたいですね
牛肉スープに含まれるコラーゲンに美肌効果があり、お肌にも良くてプルプルになりますよ~
こちらも鍋やスープ チヂミなどに凄く使えます
アサリのダシも牛肉のダシもチャーハンやうどんのスープにも最適
とにかく何でも使えます うちには日本のダシ(魚) アサリのダシダ 牛肉のダシダ
と種類を分けてます。 本当にレシピが増えますよ
冷麺のダシダも売ってるみたいですね。まだ試した事ありませんが気になります