今日はフグ料理へ今日はフグ料理を食べに行きました ん~なんだか贅沢な日々が続いていますが。。。。。両親となので無料( ´艸`) やはり、夏のフグより冬のフグの方が美味しいです。 ちなみに、大分県は他の県より安くフグ料理を食べれます。 地方の特権ですよね みなさんの地元の名物や普段食べるものとは何ですか 別府市は、団子汁やとり天、豊後冷麺(NEW)などがあります。 食材はシイタケ・魚類(サバやアジ。カレイ。フグなどなど)