タラのカレーソースかけしました。
スーパーに行くと冬のせいか鍋用のタラしかなく
タラを使ってカレーソースかけを作ってみました
(゚ー゚;Aアセアセ
作ってみるとあら不思議!才才-!!w(゚o゚*)w
カレー粉は独自混ぜのやつです^^
カレー粉を使用し少なめにソース用にカレーを作ります
すりおろしたリンゴとレーズンを加えてソースが出来上がり
タラに塩コショウカレー粉と小麦粉を混ぜたものを少々まぶして
フライパンで表面が良い色になるまでムニエルします
お皿に盛ってタラの上にカレーソースをかければ出来上がり!
ん~南国風カレーソースが食欲をそそります(。・ρ・)ジュル