海外駐妻日記というより
海外生活日記となってる私のブログですが
本日もご覧いただき有難うございます。
駐妻ってそんな華やかな生活じゃないですよね。
日本食が貴重品だから、カップラーメンやインスタント味噌汁でも高級品！！って食べてるくらいだし。
夫は10月、怒涛の出張で3週間ほどいませんでした。日々ワンオペ育児😭
話が逸れた。
そんな私が渡独前にワクワクしてたもの
ドイツのケーキたち
けど、一般的なドイツのケーキたちは
素朴・大きい・安い
ちょっと期待外れ
もちろんおいしいケーキ屋さんもありますが
どこでも買えるケーキは基本そんな感じ
ドイツは乳製品安くておいしい
チーズも安いし種類豊富
きっとチーズケーキもおいしいでしょう！と期待して食べたチーズケーキ
日本のチーズケーキと比べて
だいぶあっさり
と言うかあんまりおいしくない…
（ドイツのチーズケーキ大好きな人いたらごめんなさい）
日本人の口に合わない理由は簡単。
クヴァークなるものを使ってるからなんですね。
単品で食べるとヨーグルトのような？お味
フレッシュチーズに分類されるらしいです。
食べれないなら作ってしまえ。
ここはドイツ
ってことで作りました
チーズケーキ
レシピはこちら→⭐︎
チーズやバターは安く買えるからそれは嬉しいんですけどね。
今回、土台部分に息子用の赤ちゃんクッキーを少々砕いて入れました。
いつもは娘の常備おやつのLEIBNIZを砕いてます。今回ちょっと足りなかったので（笑）
赤ちゃん用のバタークッキーも日本と比べて美味しいと思います。やっぱりバターが美味しいからかな？
ホッと一息
ケーキがあるとやっぱりいいですね。
今日はお友達のおうちに遊びに行き、チーズケーキ手土産にしました。
お友達が撮った写真↓
(消しました)
センスって大事だなぁと思いました（笑）
このチーズケーキとっても簡単で美味しいのでオススメです。
ではまた
