火曜日。
久々につむぎさんでパンを購入🍞
16時過ぎと時間が遅かったので、品数が少なめでした
帰宅後すぐに、シンプル丸パンをいただいたのだけど、ふわもちで美味しかった
戴き物のバウムクーヘン。
ホワイトデーのお菓子の配布中に居合せ、あげていないのにも関わらず、遠慮なくいただいてしまいました
紅茶を淹れたタイミングで電話がきて、結果アイスティーと共にいただきました
美味しい〜そして紅茶が合う〜
夜はお料理教室へ🚗
紅芋パウダー入りの白玉を湯がく。イヤ白玉⁇
お湯がおかしな色に
続けて白いのも茹でる。
白いのを先に茹でれば良かった…と思ったのだけど、色移りはしませんでした
まぁ同時にこねたので、紫のカケラは付いてたけどね
形がキレイと皆さんに褒められましたﾃﾚﾃﾚ
昔から泥だんごとかコネコネして、めっちゃ球体とか作るの得意だったのよねー
カリカリ梅の種抜き。
包丁の腹をのせて上から叩く。にんにく🧄潰す時と一緒なのね。
ただ、🧄と違って血飛沫みたいになっちゃった
まるで梅の惨殺シタイ
出来上がり〜
高野豆腐の揚げ出し、春菊の天ぷら添え
今回はこれが１番美味しかった〜
長芋だんご汁
これまた団子が形を保ってると褒められﾃﾚｰ
他の方のは溶けちゃったりしたらしい。
梅と餅きびごはん
水加減を誤り少々固めに…
フルーツあんみつ
真ん中のオレンジはミカン入り寒天🍊
黒蜜たっぷりで美味しかった…
黒蜜ってなんでこんなに美味しいのー