家族に好評だったレシピ教えて！

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最近作って、

思い出した〜

ゴーヤチャンプルも、

なかなか好評です

味付けは、

オイスターソースとしょう油と酒とみりんを1:1:1:1。

あとは豆腐じゃなくて厚揚げを使ってます。

ホントは卵をもう一つ使いたかったんですが、

最近はスーパーが混雑防止のために、

卵の安売りをあんまりしてくれないので節約(笑)。

昨日(今日？)、

夜中に目が覚めてそのまま眠れず……

そのせいか、

一日中頭が痛くて、

ようやく眠くなってきたので、

寝ます……おやすみなさい