今日のお昼に菜の花のおひたしを作りました。
ホロ苦くて美味しいですね。
それとサラダも作りかけていました。
そしたら急にチャプチェが食べたくなって
ストックにはるさめがあったので湯がいて、
さっきのおひたしや、サラダになるはずだった野菜、
そして冷蔵庫にあったお肉や大量に買ってたしその葉、
そんなものを一気にまぜて出来上がったのが
この一皿！
春雨より具の方がはるかに多いチャプチェ。
数多くおかずが欲しいわけでもなくて、
私は好きなものが入ってる美味しいチャプチェが
食べたかっただけなんです。
これまでたくさんのことを勉強して
習い事をして、資格を取った人。
それが役に立ってる人は、それでいいのですが、
どれもこれも自分にしっくりこないと思っている人は、
習ったことをそのまま使おうとするから違和感が
出るのですよ。
私のチャプチェのように、自分の中にあるものを
一回ひっくるめて好きな部分だけ混ぜて
自分好みのものを作ってしまえばいいだけです。
混乱して来たらもっとみずからごちゃまぜにするの。
そこから突き抜けた時は新しいものが出来上がってます。
カオスは新しい自分の一歩手前！
子供の粘土細工のように、
よくわからないかたまりから生まれる芸術が
新しい人生です。