「まぁご立派サイズ」の春ニンジンが、１本８８円で。
それよりやや小ぶりのが３本入って、ひと袋１２８円で。
……む～。
なんつーか、気が利かねぇ価格設定だよなぁ。
スーパーの入り口のところから、
客を悩ませるんじゃねーよ……って、逆ギレかすら？
ってなワケで、先日。
「なんちゃって」な筑前煮を作るにあたり、
春ニンジンを３本買ったんですけどね。
いちばん大きいのを使って、残り２本。
しばらく、使い道に困っていたワケですよ。
ま～ね、カレーでも作りゃイッパツで片付くんですけどねぇ。
なんとなく、カレーっていう気分でもなし。
ニンジン単体じゃ、そう食わないし。
でもって悩みつつ、
何かないかと「パソコン先生」にお伺いを立てましたところ、
ヨサゲなメニューが出て来ましたよ。
スゲェよ、クッ○パッド♪
コレ、耳にしたことはあったんですけどねぇ。
なんとなく地味な料理（失礼ｗ）なんで、
ウカウカとスルーしてましてスマンかった！
『にんじんしりしり』
（なんとなく「にんじゃりばんばん」に似ているような気がしませんか？）
ネット上にはいろんなレシピがございましたが、
いつものように、テケトーにアレンジ（≒手抜き）ぶっこいて
「わが家流」に仕上げてみましたｗｗｗ。
以下、あくまで「テメェのための覚え書き」なんで、
ゆめゆめ参考になどされませんように♪
＜材料＞
・にんじん
・すりごま
・ツナ缶（ノンオイル）
・ごま油
・ほんだし
・めんつゆ
＜作り方＞
・ニンジンを「ささがき」っつーか「太めの千切り」っつーか、
そんなカンジで切る。
ほら、テキトーｗｗｗ。
・ごま油で炒める。
・ニンジンに油が回ってシンナリしてきたら、
スープを絞ったツナ缶を加えて炒める。
・ほんだし、めんつゆを雑に入れて味付け。
最終的に味が浸みるので、薄味推奨♪
・すりごまを、「えっ、こんなに！？」ってくらい投入し、和える。
世間さまのレシピでは、
「ツナ缶のオイルで炒める」とか
「溶き卵を炒め合わせる」とか書いてございまして。
確かに美味そうなんだけど～、
ちょっとカロリーオーヴァーだよな～、と。
ちょっと日和って、お手抜きレシピｗｗｗ。
雑に作っても、
それなりに美味しゅうございました。
（翌日食ったら、味が馴染んでて激ウマ～）
旦那も気に入ってくれたみたいなんでねぇ、
また、作りたいと思います。
さて、この「しりしり器」ってなシロモノ。
けっこう欲しくなってます。
１００均にないかなぁ？
あってもせいぜい「千切りピーラー」だよな～。
欲しいな～、