遅ればせの新年会 | リボン 京都 M-Style Ribbon 北山/松ヶ崎 リボン レッスン シルクフラワー オートクチュールドール本部校 Crystal Room〜

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昨日は お友達のMちゃんと またまた 今年お初の水廉さんに・・・ラブラブ

(基本浮気しないタイプです)

遅ればせの新年会…

お正月料理?を ちょっと期待して~~

早めに予約を入れていたのですが 先々週 私の体調が思わしくなくタラー

泣く泣くキャンセルさせていただいたので

昨日はリベンジ…1月中に行けてよかったです照れ

今年も 何回行けるかなぁ?楽しみですラブラブ

さて…昨日のお料理は~


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うずらの玉子かけご飯がいきなり出てきました。

ご飯の上に いくらとキャビアとわさび…

混ぜていただくと これが絶妙なバランス!



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こちらは カニとほうれん草と…

思い出せない~

柚子の香りで 上にはとろろが~


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こちらは お一人様の てっちり…

可愛いしいたけ~と思ったら しめじでした(笑)

フグの肝に見立てた あん肝も美味しかったぁ照れ


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こちらはお刺身。

夜は3種も出てきました~

脂ののった 炙りブリ、甘エビはもろみで和えて

門戸いかの梅和えに お米の泡だそう~びっくり


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1月らしく お雑煮?

お餅と蛤のしんじょう 上には紅白の大根人参と海苔…


さてさて これは何でしょうはてなマーク


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正解は…って 見えてるけど(笑)

ミニおせち料理~ 1つ1つ しっかりお味付けされていて

ほんとのおせちと 同じ盛りになっているそうです。

蒲鉾も毎年自家製ですよ~グッド!


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炊き合わせは 海老芋と昆布…

そろそろお腹も膨れてきました。


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こちらも 夜コースの ヒレ肉…

とーっても柔らかくて美味しかったですラブラブ

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鴨の揚げ物 ちょっとピリ辛でした~


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最後にご飯です。

毎朝 ここで精米されます。

ピカピカのゆめぴりか…最近お気に入りみたい~

お腹いっぱいのくせに 写真撮り忘れて 

食べ出してしまいました(笑)

急いでパチリ!


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またまたこれなーんだ?

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デザートなんですが ユリ根のポタージュ仕立てだそうで

中にはイチゴやパイナップル、黒豆も入って

⬆︎の 最中の皮を潰して混ぜていただくのですが

何の違和感もなく…

ほんとに美味しくいただきました~


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毎度 期待を裏切らないですね~

いつも ため息が出ます。

あ~幸せドキドキ

昨日はカウンター貸切状態で 板さん達と 楽しくお話ししながら

美味しくいただきました。

もちろん お帰りのお土産の ゴマのおにぎりは

深夜のお夜食で しっかりいただきました~

今年こそ 毎月パーフェクトに行ってみたい!!(希望的観測)

あんまり宣伝し過ぎると 予約が取れなくなるんだけど~(笑)

また 来月 誰かお付き合いください~(笑)

Mちゃん ありがとうございました~おねがい


話は違うのですが…

いつも LINEやメールでも ご心配いただいています

我が家の可愛い16歳の長男くん~犬

ほんとに心温まる ご心配や励ましのお言葉 ありがとうございますピンクハート

時には涙して読ませていただいていますえーん

お陰様で 良くなることはありませんが 何とか 悪いなりに

現状維持で頑張ってくれていますニコニコ

朝 ハウスを覗くとき 毎日ドキドキします。

起きたては フラフラしていますが 麻痺を残しながらも

今は4本足で 歩けるまで 回復してくれました。

正直 お世話や通院は いろいろ大変になってきましたが

もう少し 一緒にいたいので 私も頑張ります!

皆さんの励ましが 何より力になっています。

本当に ありがとうございますハート


さあ~ あっという間に1月も終わりますねガーン

今年は1日長い2月ですね~

毎日 大好きな先生方のブログを拝見しながら 

刺激も受けています。

頑張らなくちゃーっ!!

久しぶりに 長文 お付き合い ありがとうございました~



Crystal Roomは 京都駅より市営 地下鉄 烏丸線で15分 

北山駅下車  
徒歩1分

京阪 出町柳駅より バスで12分


立地、環境
の良いのところにございます

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まで お気軽に お問い合わせください^^


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