『抹茶』の世界 遠州流の「綺麗さび」(*^▽^*)

アスリート陶芸家
山田翔太さんのお茶会

に参加してきました(*^^*)

遠州流は
千利休　⇒　古田織部　⇒　小堀遠州

の流れの流派で

千利休の「わび・さび」

を発展させて

「綺麗さび」を作り上げていて

それによって

茶碗は薄く軽くなっている

とのこと

今回のお茶碗は

山田翔太さんの

作品ですべて
富士山をイメージしたお茶碗でした。

お茶菓子は秋をイメージしたもの

お茶会といっても

飲むだけでなく、

自分でもやってみます。

お茶のたて方も教えてもらいます

最初が勝負！

１　底から抹茶を躍らせる

スピードが命！

（長いと苦くなる）

２　中段で空気を含ませる

クリーミーさが変わる

３　上部で大きな泡をつぶす

先生のお茶を飲んだ後に

自分でお茶をたてて

飲むと

違います…
 

ほんの数秒の違いで
苦味やクリーミーさが

まったく変わるのを実感します。

何事も鍛錬ですね

先生のたてたお茶は

クリーミーな泡で

飲み終えた後の残りに

厚みがありました。

残った泡が

さすがプロの技？？？

奇跡のハート型になりました(*^▽^*)

 

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最後までお読みいただきありがとうございました。

あなたと大切な人が笑顔でありますように
愛と光を込めて



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