初ワッフル

昨日は寒すぎて英会話に行く気にもならず…
家にこもってワッフルを焼いてみました
数ヶ月前にワッフルメーカーは買っていたものの放置していたので試運転ってことで（笑）
生地は面倒なのでホームベーカリーにおまかせ
発酵させて分割し、あられ糖をまぶしてワッフルメーカーで5分焼いたら出来上がり😍

外はあられ糖のコーティングも手伝ってカリカリ✨中はもちもちふわふわ🎶

しーくんもぱくぱく食べてくれましたた😍
日頃パンもあまりたべてくれないのでびっくり！！
ママは嬉しいよ
りぴ決定だわ


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明日で１歳６ヶ月

またまた間が空いてしまいましたが・・・・。

明日で息子が１歳６ヶ月になります

一般できな１歳６ヶ月の子供に比べたら成長がとっても遅いです。

まだうちの息子は歩けません。

つかまり立ちがやっとできる感じ。

自立はできません。

周りのお母さんたちには

「まだ歩けないの？？」とか

「まだ靴はかせないの？」とか」

「こんなにおおきいのにねえ。」とか

それはもう色々なことを言われます。

だけど、私が不安な顔をすると息子も不安になると思うので気にしないふりをしてました。

強がってました。

でも本当は不安で不安で。

そんなことなら早く病院に行けばよかったんですけどね。

先日、高熱が出たため小児科に行った際先生に相談したところ、すぐに大きな病院に行って精密検査を

受けるように言われ、紹介状を持って福岡の日赤にいきました。

その日は結局専門の先生が海外出張でいないので詳しいことは・・・・。

とりあえず血液検査とMRIをとりますとのこと。

で、明日の夕方MRIをとりにいきます。

睡眠薬を点滴で体にいれるらしいです。

で目が覚めて３０分経たないと家に帰れないらしい・・・。

で結果は来週でるらしいですがもう不安で不安で。

何が原因なのか早く知りたいです。

無事でありますように。

成長が遅いのも個性の一つと考えて見守っていこうとおもいます。

頑張れしーくん！！

実家へ

今日から実家のある山口に息子と２人

で帰ってきました。車で２時間半。

息子はお利口に寝てくれてたので本当

に有難かったですいつもは

すっごくぐずって大変なんです。車で

帰るのは

旦那は仕事なので明日の夜合流。

やっぱり旦那がいないのは気を使わな

くて良いから楽チン


久しぶりに本屋さんへ

今日買ったのはこの2冊

『自家製酵母パン』の本。

まいにち食べたいごはんのようなクッ

キーとビスケットの本。

食の事を勉強していると色々と考えさ

せられることもあり.....。知らなきゃど

うって事もなかった事も知ってしまっ

たので避けられる物なら避けたいし、

家族のためなら尚更避けてあげたい。

と思ってイーストではなく天然酵母。

ベーキングパウダーやバター、生ク

リームを使わないお菓子。私は乳製品

大好き。特に牛乳がいっぱい入った

カフェラテやアイスクリーム

だけどやっぱり身体の事を考えると、

量を減らした方がよいのかなと。

ストイックにはなりたくないので量を

減らす方向で最近は頑張ってます

やっぱりたまには美味しいもの食べた

いし、みんなとも外食したいし。

息子にもやっぱり何が入っているか

一目瞭然の手作りのお菓子をたべさせ

てやりたい。小さい頃あたしも母の手

作りのお菓子で育ったから。やっぱり

思いでにもなると思うし。

はてはて、福岡に帰ったら早速天然酵

母をおこしてみようかな。

うーん楽しみ




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