最近、美味しいものを作りたい意識が増大しているのですが、どうもレパートリーが薄くていけません。
何を作っても同じ様な味になってしまう。
どうせ自分が食べるのだから･･･と惰性的になっているのかもしれません。
やっぱり、作ってあげる人が居て作るのとでは根源的なエネルギーの出どころが違うのでしょう。
そんな事を言いながら、巧妙にサボる口実を見つけるのが得意です。
そんなわけで、今日はお料理教室に連れて行って頂けるはずだったのですが、運悪く予約で満杯でした。
『鮭と根菜の味噌風味炊き込みご飯』 『鮭のちゃんちゃん焼き』 『白子ポン酢』など７品。
このコースは人気があるみたいです。
お料理を習得しようと言う意志だけはあるのですよ･･･笑
で、今回は、作る方ではなく食べる方で。
久々に、炉ばた屋さんに行く予定です。
美味しい報告を待っててね。
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