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日持ちするお料理のレシピ教えて
こんにちは😃
今日は、昼寝したので、元気いっぱい❣️
久しぶりに作り置きタイムー🌟
今日は、余っていた豆腐を加えて、
豆腐ハンバーグを作りました！
で、写真のサイズのが、6個出来たので、
焼いてから…
冷凍保存💕
日持ちするお料理…って、
冷凍保存すればなんでも日持ちするけどなー。
冷蔵庫で保管、又は、火を入れ直すとかの
工夫術を覚えた方が、技として使える❗️と…
ちなみに、なんでも冷凍できると思いますが、
食べるときに、この素材の戻し方とか
お料理の戻し方が素材や料理によって違う‼️
冷凍保存の本を読んで、勉強しましたが、
面白かったです。
