カレーが嫌いって人、あんまりいませんよね。
私もダンナももちろんカレーは好きです。
昔バイトしてた店で作っていたカレーが、沢山の材料を入れてるのに、水は一滴も入れないで長時間煮込んだカレーでそれがすごく美味しくて(*´∀`)
そんな美味しいカレーを自宅でも作りたいと思って、あれこれ試してます。
牛乳やハチミツ、リンゴを入れてみたり…
水のかわりにオレンジジュースやトマトケチャップジュースを入れてみたり…
クミン、シナモン、ローリエ、ガラムマサラな
どスパイスを沢山いれてみたり…
材料はみんなすりおろしてみたり…
ヨーグルト、チョコレート、バナナなど色々やってたら、ダンナから
「レシピ通りに作ってくれ」
と言われてしまいました
と言われつつもまだ色々内緒で入れてるんだけどね
ダンナも私も納得できる美味しいカレー作れるようになりたい♪
今年のいい夫婦の日には、ザホテルカレー食べてみたいな
モラタメさんの「モラ」で、ザホテルカレーがモラえるチャンス