今更なんだけど…
平日が忙しくて夕飯が作れそうもないから
初作り置き
うちの定番メニュー。
ほんとはもっと沢山作りたかったけど、
疲れて挫折….
そして一品の量が多い( ;∀;)私の食い意地が
こうさせました*\(^o^)/*
○大根ときゅうりのスタミナサラダ
○かぼちゃとレーズンのサラダ
子らの大好物❤︎マヨネーズとクリチ入り。
○ほうれん草とえのきとツナのゴママヨ和え
○にんじんとピーマン入り鶏そぼろ
大根ときゅうり以外は、次男もいける
取り掛かるまでは超面倒くさかった
まぁこれで楽になると思えば…
後はひじきの煮物を冷凍したし、野菜
もすぐ食べれるように火を通したり。
メインのおかずは、前日に塩麹を漬けて
焼くだけにしたりcoopに頼ったりしながら
乗り切れるかな
ほんとに疲れた日は味噌汁と納豆だけでいいやー
作り置き出来たのも、旦那が子らの
寝かしつけをしてくれたお陰
寝かしつけしてる時間で作れました。
次男、最初はワーって泣くけどすぐ寝てくれる。
そして旦那も寝落ち。。
あ、一応父の日ってことで忘れてたけど長男と
ハートランドの瓶ビールと生ハムを
そして生ハムは旦那が用意したのを、長男と私が
横取りした( ̄∀ ̄)
いい旦那かどうかは別として、間違いなく
いいパパです
たまには感謝しなきゃね。
いつもありがとう
ではまた
