ビーフシチュー★

今日は久々にワインとビーフシチュー



今日のビーフシチュー、かーなーり自画自賛だけどマジうまでした

玉ねぎを飴色になるまでじっくり炒めて

トマトと赤ワインで牛すね肉をことこと煮込んで

時間かけた分やっぱり美味しくなるのよね～。


旦那さんもウマイウマイ言って食べてくれたから良かった

ちなみにコレ↓



最近ワインに目覚めた旦那さんが買って来たデキャンタ。
ようやく巡り会えた理想のデキャンタらしいのですが…

私はワインの味をあんまりわからないし、変な形なのでムムムーな感じデス＊

ますますワインうんちくを聞かされそうな予感たっぷり！！