極寒の日が続きますね。
今年の冬は厳しい・・・月末までこの寒さは続きそうですね。
昨日のお寿司（→☆）の残り物でね、
見事、パスタができあがったんよ＾＾ーー
。。
残り物とはｯ・・・
エビ → 茶碗蒸しの余り
コーン＆クリームチーズ → 巻き寿司の余り
水菜 → サラダの余り
作り方はめっちゃんこ、いい加減～～
パスタをフライパンでゆでる。
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そのまま湯を切る。でも少し湯を残す程度に。
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材料を投入！！
クリームチーズ、コーン、エビ、塩コショウ、オリーブオイル、顆粒コンソメ少々
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んでぐわーっと混ぜて、クリームチーズがいい感じに溶けたら
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水菜を投入してできあがり。。
めちゃんこ美味しかったぁーーー
数日前のお天気が良かった日のイヨノ助
。
気持ちよさそう。
