お節に手作りした黒豆
ちょっと趣向を変えてお菓子にしてみました。
ホットケーキ粉に混ぜ込んでパウンド型に焼きましたよ～～
見た目、麗しや～～～
お味は・・・やっぱ・・・ホットケーキ
ですけどね＾＾。。 （当たり前か。。）
バターをドバドバ投入したいけど、アラフィーだからね、ちょっとね
黒豆、豆乳、おからのお豆さんトリプル使いだよ～～！！
今日の食材たち
おから、豆乳、黒豆、ホットケーキ粉
①まずはおからと豆乳を混ぜます。
②黒豆＆黒豆の煮汁を入れて混ぜます。
ゴマ油も入れて、さらに混ぜます。
③パウンド型の内側に薄くゴマ油を塗ります。
種を流し入れ黒ゴマをトッピングします。
オーブン180度で予熱して180度で40分焼きます。
④焼き上がりました～～♪
このまましっかり冷まします。
⑤切り口はこんな
ウシシ
♪
いつものごとく適当料理なのでレシピは不可能です～～
ごめんあそばせ。