Le Chocolat Alain Ducasse Manufacture à Tokyoフランス料理の巨匠、アラン・デュカスが手がけるチョコレートショップ。厳選したカカオ豆からパリの工房で製造されたクーベルチュールを使い、すべての製品を東京・日本橋の「東京工房」で一つひとつ丁寧に手作りしています。lechocolat-alainducasse.jp