材料

巨峰…一房
レモン汁…大さじ1
A(●白ワイン…1/カップ●水…1/2カップ●グラニュー糖…60g)
作り方

1、巨峰はぺティナイフで皮をむく。
2、鍋にAを入れ煮立ったら、さらにレモン汁を加え、ひと煮立ちさせる。ボウルに移し、あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして完成

ポイント
●お酒がNGの人は、白ワインを水で代用して作ってもOK

●作ったものを、サイダーやワン、シャンパン割りにしたり、アイスやヨーグルトにかけて食べてもGOOD

●暑い日には、食べる前に凍せ、シャーベット状にするのもオススメ

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