以前にレッスンでご紹介させて頂いた、
「BOSCHコードレスハンディブレンダ－」。
充電しておくと、コードレスで使える優れものなんです。
しかもこの1台でつぶす、混ぜる、泡立てる、砕く、すりおろす、
などの色んな機能があるんです。
毎日のご飯作りには欠かせない存在ですが、
今日は、お菓子作りに使いました。
イチゴとブルーベリーのマスカルポーネタルト
水切りしたヨーグルトと、マスカルポーネ、お砂糖と、
溶かしたゼラチン、風味付けの洋酒などを容器に入れて・・・
片手でウィ～ンっと回すだけ。
自分で混ぜると結構大変なのに、ほんとに楽チン。
まんべんなくキレイに混ざりました。
あっと言う間に焼いておいたタルトベースに流して、後は固めるだけ。
他にも、ポタージュスープや大根おろしの際はいつもお世話になってますが、
氷だってガリガリ崩せちゃうし、ミンチも簡単に挽ける！
洗い物も機械部分の下半分が外せるので、
安心して食材に接する部分はジャブジャブ洗えて安心♪
おススメのブレンダ－です★