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パイシートwo使って・・・簡単クッキー
あれ？
最近・・・冷凍パイシートの登場が・・多すぎる
ふふふふ・・・
主婦の事情です
スーパーのＳＡＬＥで３パック＄１０だったのyo
思わず３パックゲットしたsweetの冷凍庫には
パイシートがわんさか眠っているのよ
そんな訳で・・・
パイシートを使ったレシピ考案に燃えている
今日この頃なの
しばし、パイシートＭＥＮＵあれこれにお付き合いください
パイシートにみじん切りしたチョコレートを敷き詰めます。
あら？
ワイングラスが見えちゃうね
今日も酔っ払いが調理・・・スタートです
上からもう一枚パイシートを被せて・・・
手と伸し棒でしっかりと押さえて合わせます
フォークでブスブスと穴を開け、グラニュー糖woまぶして、
手でぎゅっぎゅと押さえてから・・・・ナイフで四角に整形カット
もう一つ・・・
韓国の柚子ジャムがあったので使ってみたよ
なければマーマレードでＧＯＯＤだと思います
こちらも、パイシートを被せて、フォークで穴を開け、
グラニュー糖をパラパラして手でギュッギュと押さえてから・・・・
カットします。
２００℃の余熱済みオーブンで１５分くらい
綺麗な焼き色がついたら・・・完成
ミカンちゃんはチョコレート味がお気に入り
リンゴちゃんは柚子ジャム味がお気に入り
なんだか懐かしい味のする素朴なクッキー
牛乳と一緒に子供達のオヤツタイムに
マミーも仲間に入れてもらって・・・・おいしい時間が過ごせたyo
C-U
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