この日は ドライブがてら 🚙。。。
2023年の3月31日に
佐伯区湯来町麦谷にオープンされた
イタリア料理 Hakuさんへ (*´艸`*)
メインをお肉orお魚から選ぶことができる
ランチコースをいただきました。
まずは 前菜盛り合わせ (*´∇`*)
新玉ネギのソース 生ハム添え
ホタルイカのマリネ 菜の花ソース
春キャベツと金柑のコールスロー
新じゃが芋のテリーヌ
鰆のカルパッチョ
上にあるのが
自家製フォカッチャ タプナードソースです。
パスタは 4種類あるうちの
ラグー・ア・ラ・ボロネーゼ タリアテッレに
お肉料理は
石見ポークのグリル
オレンジバルサミコソースでした。
せっかくなので ミニドルチェもプラス
HAPPY度は 3500点
外のテラス席からは
小さな滝を見ることができました。
素敵なお店だったので
次回は 家族と来たいと思います。