この日は 予約をしていた 福屋八丁堀本店9Fにある
自然派フランス料理の店 シマラボビスさんへ
アーバンビューグランドタワーにある シマラボさんの2号店です。
今回は 3500円のコースをいただきました。
まずは パルメザンチーズのシュー
続いて 本日のパン 豚肉をペーストにしたリエットと
自家製ハムのサラダ お野菜の下にハムが隠れています。
お魚料理は 金目鯛の蒸し物 ちょっぴり和テイストな感じ
お肉料理は 榊山牛の赤ワイン煮込み お肉がホロホロです。
そして デザート 林檎のタルトとバニラアイス
それに紅茶と 抹茶のマカロン カヌレです。
HAPPY度は 3000点
初めてだったので
3500円のコースにしてみましたが これで十分!!
どれを食べても美味しかったし リピ決定のお店になりました。