みなさん、こんばんは。
日時指定投稿です。
先週の土曜日、具合が良くなかったのでお出かけはせずに、
久しぶりにお菓子を焼きました。
まだ、卵が高いので卵を使わないでできるもの・・・
ということで スコーン を作りました。
今回は 丸いスコーン にしてみました。
出来上がり。
キャラメルチョコチップスコーン です。
日曜日に、つよぱんと一緒に巨人戦を見ながらティータイムを過ごしました。
ほとんどがミルク、というほどミルクたっぷりの カフェオレ と一緒に。
カフェオレボウルとお皿はお揃いです。
スコーンの時には、
つよぱん用の小さなサイズを作れるので、今回も作りました。
「おねえちゃん、つよぱんのも作ってくれたの!ありがとう!一緒に食べよ!」
チョコチップといっても、
キャラメルチョコチップ を使ったのでチョコチップの色が薄いんです。
割ってみると、
ザクザク感がわかりますね。
まだまだありますから、
会社におやつ用に持っていこうかな。
仕事復帰してからは、時間がなくなって作っていなかったお菓子。
久しぶりに作ってなんだかホッとしました。
6月は今週まるまる一週間残っていますね。
6月は長いです・・・祭日がないからそう感じるのかな。
今週は(仕事の)締めもあります。
無理せず、自分のペースで頑張って6月を終わろうと思います(*^-^*)