みなさん、こんにちは。
梅雨入り後、初の週末でしたね。
土曜日はどうにか曇りでもってくれました。
今日日曜日も私が起きた時には、雨はもう止んでいました。
しばらくは、ジメジメむしむしの季節になりますね。
体調を崩しやすい時期でもあります。
気を付けて過ごしましょうね。
先日、横浜へ出かけた時にお茶をしました。
久しぶりに行った MARFA CAFE です。
私のお気に入りの、
壁沿いのお席に座ることができました。
こちらのお店でも、頼むものは決まっています。
チェリーとピスタチオのパンケーキ(シングル) です。
イチゴ味のチョコでコーティングされた、甘じょっぱい プレッチェル が
ついています。
ふんわりと焼きあがったパンケーキです。
アメリカンチェリー のコンポートが美味しそうです。
ピスタチオクリーム と ピスタチオアイス 。
ピスタチオクリームがたっぷり、です。
こちらのパンケーキは、
ふんわり系ではありますが、ナイフで切れるしっかりさもあります。
他のお店でも、ピスタチオクリームを味わったことがありますが、
こちらのお店のピスタチオクリームは、ピスタチオの味と香りがちゃんとわかって、
とても美味しいクリームでした。
アメリカンチェリーの甘酸っぱさもよかったです。
ふんわり系といっても、
それぞれのお店での特徴がありますから、
比べることができて、毎回美味しくいただくことができています。
私は しっかり焼き系 のパンケーキが好きですけれど、
この頃は ふわとろ系 のパンケーキを食べることが多くなって、
ふわとろ系も美味しいな、と思うようになってきました(*^-^*)
No.21