お誘い受けて訪問した
焼肉屋さん
元麻布 牛牛 離宮
ちょっと心配になったのは
お味の問題
なぜかというと
それは、私が伺うお店の他の店舗が
よくYouTuberさんの動画に出ていて
内装派手だなぁと思って見ていました
と、味はどんなもんかと思ってました
今回私は別の店舗ですが
モヤモヤしながら訪問
結論、しっかり美味しい
フルアテンドで焼いて貰えるお肉も火入れが上手いし、ペアリングも面白い
ホスピタリティもとても素晴らしい
私のテーブルは全てソムリエさんが
担当くださりましたが
アルコール以外の仕事も上手にこなせるのは
流石だなと感じましたよ
美味しいお酒をお供に食事をしたい方は
このソムリエさんに
ぜひ色々オーダーしてみて欲しいです
