ラ・カーサ・ディ・テツオ オオタ | ぶらぐる女(BURAGURUME)美食歩記

ぶらぐる女(BURAGURUME)美食歩記

予約困難店、ミシュラン店のような高級店から安うま店まで幅広く食べ歩き!

乳がん経験者。
コレステロール値を抑えるべくお薬飲みながら日々グルメ。
医師より太り過ぎ宣告を受け
2022年ホルモン剤終了と2023年ダイエット半年で15キロ減成功。

ラ・カーサ・ディ・テツオ オオタと言えば
アマゾン料理人の太田哲雄さん。

チョコレートでも
アマゾンカカオというのを聞いた方は
少なくないはず😊

今回は太田さんが手作りした
モモのコンフィ

市販のヨーグルトの中に入れて
食べてみました!

美味しかったですよ😊

太田さんの所では様々な加工品を
手作りしているので
オススメですよ✨