「大人のSweets Collection 2012 Autumn」にご招待いただきました♪
最高級のホテルで、とってもオシャレなイベントでした。
今回の主役は、新製品の
「スターバックス フラペチーノ キャラメルクリーム＆コーヒージェリー」。
大人な味わいと新食感をテーマにした、ジェリー入りプレミアムデザート飲料です。
クリーミーで甘いコーヒーの中に、なんとコーヒーゼリーが入っている、
新食感の、デザートのようなチルド飲料。
ちゅるちゅるとコーヒーゼリーがストローを通って口の中に入ってくるのがわかって、
とっても美味しくいただけました
しっかりとデザートな感覚があるのに、片手で飲めるから、
職場でのおやつタイム、疲れてきた夕方、頭が止まりかける夜間に、
すごく良さそう！これは、今後、たくさん買っちゃうだろうなぁ。
さてさて、今回ゲストには、格闘家の宇野薫さんとモデルの平子理沙さんが。
さらに、今回は新商品に関連して、有名パティシエの方々も！
１番右側がアニバーサリーのオーナーシェフの本橋雅人さん、
右から2番目が、パティスリーエチエンヌの藤本美弥さん。
まずは、スタバ好きの宇野さんと平子さんのトークショーでスタート。
特に、減量をしなくてはいけない宇野さんからは、ノンファットやソイで頼むなど、
ダイエットしたい女性にも参考になるお話しが
そして、パティシエのお二人が実演をしてくれる素晴らしいコーナーも！
まずは、新商品をイメージしたスイーツ。
藤本美弥さんの大きな飴細工の土台に、思わず目が釘付けです。
この土台に、新商品のクリーミーさが思い浮かぶような、リボン状の美しい飴細工や、
キャラメル色のボールや、スターバックスのグリーンのダリアの花などが
芸術のように追加されていきます。
アクシデントでリボンが割れてしまった時に、その極薄の飴にはとても驚きました。
すごく繊細。
できあがったのは、このすばらしく美しい芸術品。
家に飾りたいくらい素敵。
しかも、しっかりと今回の「キャラメルクリーム＆コーヒージェリー」のイメージが。
本当に美しいです。
一方、シュガークラフトの第一人者の本橋雅人さんの作品は、
あんと砂糖でできた、布が流れているようなケーキ（風のお砂糖）。
こちらも、チョコレートをイメージしたダリアにスタバカラーのグリーンのアジサイが
手先から魔法のように生み出されて行きます。
そして出来上がったのがこのウェディングケーキのような美しいシュガークラフト。
ドレープによるキャラメルとクリームのハーモニーに、コーヒーとスタバのグリーンが。
とっても素敵です。
さらには、フードペアリングということで、お二方が、やはり今回の新商品をテーマに、
実際にいただけるスイーツを作って下さいました
藤本美弥さんの作品。
新製品のドーム状の蓋をイメージして作ったとのこと。
そして、こちらが、実際にいただいたケーキ。
これがびっくり。一番上の丸いチョコ部分を持つと・・・
なんと、中からつやつやした丸いおまんじゅうのようなものが。
もちろんおまんじゅうではなく。
割ってみるとさらにびっくり。
中には、コーヒーゼリーが入っているんです！！！
苦みのあるコーヒーゼリーに、蓋部分のメレンゲの甘さがとっても良く合ってて、
新発売の「キャラメルクリーム＆コーヒージェリー」をケーキにしたら
まさにこんな感じで、びっくりと美味しさで、とても良かったです。
そして、もう一方の本橋雅人さんのフードペアリングの作品がこちら。
たくさんのクッキーやチョコで飾り付けられた、楽しくなるようなケーキ。
実際にいただいたのがこちら。
コーヒー風味のクリームやスポンジ、キャラメルクリームだけでなく、
一番上の段にはコーヒーゼリーが！！
やはり「キャラメルクリーム＆コーヒージェリー」をケーキに凝縮した感じ。
苦みと甘みの味のバランス、クリームとスポンジとジェリーの食感のバランスが
素晴らしく良くて、完成した１つのケーキとして、とっても美味しかったです。
買って帰りたかったくらい。
とっても美味しくて、甘いイベントでした～
スタバのスタッフの方々も。
あらためて、
「スターバックス フラペチーノ キャラメルクリーム＆コーヒージェリー」、
コンビニでスタバの味を気軽に楽しめるので、本当にお勧め。
結構食べごたえがあるので、甘い物欲しい！！！という時に、超お勧め！
さらには、お土産でスターバックスのコーヒーをいただいたので、
ケーキとチルド飲料で若干甘くなってしまった口の中を、
コーヒーの苦みでバランスを取ることができて、幸せ～～～。
私とだんなさんが好きなエスプレッソローストで、嬉しい
美味しくて、オシャレで、とっても素敵なイベントでした。
はー今思い出しても美味しかった。
絶対、明日、フラペチーノ キャラメルクリーム＆コーヒージェリー買ってしまう。。。
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