ラムレーズン作った少し前、山梨のオーガニックのレーズンをいただきました だけど、あまりレーズンをたくさん食べたりしないので、このままだと悪くなってしまう・・・。 ちょっと考えたんだけど、ラムに漬けてラムレーズンにすることにしちゃった。 お酒に漬ければ、日持ちする気がして。 おなじみマイヤーズラム ダーク。 これを密閉容器に入れたレーズンの上からダバダバかけて、できあがり! バニラアイスやパンケーキにちょっと乗せるだけで、一気に大人の味 ものすごく減りが早いです!!