昨日寝る前に記事にしようと思って
睡魔に負けてしまったココアのこと![]()
せっかく勉強したので。
備忘録代わりに記事にしておきたかったのと、
意識高い系の皆さんの参考になれば![]()
という思いもあり、記事にしておきます![]()
タンパク質
脂質
糖質
食物繊維
カリウム
マグネシウム
カルシウム
ナトリウム
鉄分
亜鉛
ざっと見ただけでも
ミネラルパーティー![]()
![]()
って感じですよね![]()
思っていた以上に凄そう~![]()
ってなって、
調べるのもすごくワクワクして
楽しかったです![]()
ココアの苦みを作っている成分のうち
カテキンとテオブロミン
については、本当に素晴らしい効果が![]()
それぞれについて少し書いておきます![]()
カテキン
ココアのカテキンはその構造も特殊で、
お茶やコーヒーとは違って
そのまますべてを摂取することもあり、
強力な殺菌作用を持ちます。
その強さといえば、
インフルエンザウイルスに対してだったり、
ピロリ菌にだったり。
独身時代は気にならなかったけど、
子供を産んでからは毎年季節になると
心配で仕方ない「インフルエンザ」
に対する効果は、見逃せないです![]()
私はワクチン反対派なので、
息子も私も主人も
毎年予防接種をしないで乗り越えてますので、
予防できる食材は積極的に摂取したいです![]()
テオブロミン
聞き慣れない栄養成分ですが、
それもそのはず。
自然界ではカカオにしか含まれない
貴重な成分なんですって![]()
しかも、その効果もこれまた。
体内に脂肪が蓄積されるのを
抑制してくれるんだとか![]()
![]()
認知能力や計算能力をUPさせる効果もあり、
受験生のいるご家庭や、
日本人にとても多い認知症を予防したい方には
おすすめできます![]()
カカオに含まれるポリフェノールが
肌の老化を促進させる活性酸素を除去してくれます。
呼吸するだけで勝手に増えていく活性酸素ですが、
放っておけばガンを発症してしまう可能性もあるので、
その活性酸素を除去してくれるというのは
とてもありがたい効果です![]()
美肌にとってだけでなく、
ガン予防にも効果を発揮してくれる
カカオポリフェノールの効果も
しっかり覚えておきたい効果です![]()
毎日飲んでたらすぐになくなっちゃうので、
今度は1Kgで買おうかな~![]()
なんて考えてます![]()

