イチゴのケーキ【シンプルに】

● イチゴのケーキ【シンプルに】

こんにちは、3月うさぎです

春ですね。寒いですけど。。

三連休、なにして過ごしましたか？

私はこんなの作りました。

イチゴのケーキ。

レッスンに焼いたジェノワーズを使って作りました。

絞りとナッペが超絶苦手です。。目を細めて見てください。。美しく見えるはず！

今回は三段ケーキになってます。

いつもイチゴジャムを混ぜてイチゴのクリームをサンドするのですが、正統派のケーキにしました。

イチゴのスライスとフレッシュクリームと。

フレッシュクリームはいつも通り甘さ控えめ。イチゴの味が生えるように♡

ナパージュを買い忘れて、ツヤツヤ加工ができなかったのが心残りです。。アラザンが虚しくイチゴを滑り落ちていきました

オシャンティな100均のseriaで購入したお箱に詰めてみました。

買ってきたケーキのよう

この子は甥っ子に少し遅いバースデーケーキとしてお嫁入りしました〜。