● いちごのデコレーションケーキ【雪の女王みたいな出来上がり】
こんにちは、3月うさぎです
年休とってお菓子教室に行ってきたんだよ、第2弾です。
こんなの作りました!
そそり立つチョコが、氷の柱のよう!
真っ赤ないちごは、あまおう。
金沢土産の金粉。
華やかで豪華すぎるこのケーキ。
後付けですがなんだか、某アニメの女王が建てたお城のようなイメージだわ
私は手の体温が高いので、チョコが触れず。。デコレーションは絞りといちご(途中)までで挫折して、あとは先生にしてもらったけど
この子は翌日、会社の同僚のお宅へ。お呼ばれのお持たせに使わせていただきました。
小さな男の子がいるのですが、いちごがあまり好きじゃないのに、最初に手よりも大きないちごを食し。スポンジはほぼ残すらしいのですが、1/6サイズをほぼ完食してくれました
来月はフレジエ。今から楽しみです♡

