チョコレートタルトとクラッカー

● チョコレートタルトとクラッカー

こんにちは！三月ウサギです。

2月もお菓子教室へ行ってきました。

ツヤツヤのグラサージュがキレイなチョコレートタルト

グラサージュを流す前はこんな感じ。

ココアのタルト生地に、半生チョコのアパレイユ

今回は、もう一品

サックサクのクラッカー

混ぜるだけ〜

入れるものを変えるだけでバリエーションいくつにも広がるそうです。

今回はブラックペッパーと粉チーズ。

みんな大好き試食タイム

いつもは違うんですが、今回は先生がデモで作ったタルトをいただきました

今回のチョコレートタルトは、お誕生日のお祝いでプレゼントしました。

皆さんも素敵なバレンタインをお過ごしくださいね