● 抹茶のシフォンケーキ【６回目 母の誕生日】
抹茶のシフォンケーキを焼きました。
ご無沙汰しています…。汗
生きてます…。汗
７月はおかんのバースディなので、ケーキを～。。大好物のメロンを使って、とってもリッチなメロメロメロンケーキを！！
と、思っていたのは、私だけ。(ToT)
抹茶のシフォンケーキがいい！！と言われ、散々焼いてきたシフォンケーキを再び焼くことに…。
生クリームにはテンサイ糖を…。
なんかボケ防止に良さそうじゃない？ぷ。(*´-`)
今回、12cmの型で立ち上げ190℃→180℃×35分、焼いたんですが、ちと焼きすぎたようで、いつものジュワッと感が感じられず…。
次回は、焼き時間を調整しないとね…。
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抹茶のシフォンケーキを焼きました。
ご無沙汰しています…。汗
生きてます…。汗
７月はおかんのバースディなので、ケーキを～。。大好物のメロンを使って、とってもリッチなメロメロメロンケーキを！！
と、思っていたのは、私だけ。(ToT)
抹茶のシフォンケーキがいい！！と言われ、散々焼いてきたシフォンケーキを再び焼くことに…。
生クリームにはテンサイ糖を…。
なんかボケ防止に良さそうじゃない？ぷ。(*´-`)
今回、12cmの型で立ち上げ190℃→180℃×35分、焼いたんですが、ちと焼きすぎたようで、いつものジュワッと感が感じられず…。
次回は、焼き時間を調整しないとね…。
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