● 3種類のマドレーヌ【ご挨拶用ギフト】

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マイファミリーの新しい就職が決まりました。

そこで初出勤日にご挨拶用にお菓子を持っていくと言うので、作らせてもらいました!

知人以外に食べてもらうのは今回で2回目。

全部同じ味だとつまらないから、3種類のマドレーヌを作りました。選ぶ楽しさも大事ですよね♪

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まずはプレーン生地で2種類。

いつも通りのレシピなんだけど、量がいつもの倍だから混ぜるのに苦労した!

でもしっかり混ぜないと、グルグルグルテンが上手くお仕事をしてくれなくなるから!!と思って頑張ったつもりだったんだけど、つもりで終わった(汗)。

膨らみが足りないのと、表面のプツプツが気になる・・・。これは週末、リトライですな!

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そして3種類目は、栗の紅茶のマドレーヌ。

栗が入っていないのに、なぜか栗を食べてるような味と感覚に襲われる!とっても不思議なマドレーヌ。

食べた人もとっても悩むみたいで、今回もやっぱり悩んでたらしい。

栗なのか・・・紅茶なのか・・・。

でも一番受けがいいです。

栗好きな人多いもんね~。

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ラッピングもお持たせ仕様。

100均のセリアで見つけた切手シールをぺちょっと貼って、贈り物風に仕上げてみました。

冨澤商店で購入した焼き菓子用の箱に詰めてはみたものの、入りきらず・・・。さすがに24個は入らなかった(汗)。

仕方ないので、残りは紙袋に入れて持って行ってもらいました。

マイファミリーも食べる気満々だったようですが、ちょうど24人でお口に入らず。

お昼休憩中に心の叫びのメールが!

普段、メールなんてしてこないのに・・・。食べ物の恨みは怖いです(笑)。

でも甘さ控えめで、皆さんのお口に合ったようです。

とても喜んでいただけたようで、売ってるお店を聞いてくれた人もいたとか!

食べた人が笑顔になってくれるのが、やっぱり一番うれしいです。

作らせてもらってよかったなぁ~。。。と思いました。