抹茶のロールケーキ【ベーシック講座４／６回目 カスタードクリーム】

●　抹茶のロールケーキ【ベーシック講座４／６回目　カスタードクリーム】



抹茶のロールケーキを作りました。

お菓子教室も４回目！今回のテーマは『カスタードクリーム』です。

お菓子作りにすっかり魅了され、昨日はウキウキで会社を少し早めに上がって出発！。。したはずが、電車が遅れて教室へはギリギリの到着…危ない危ない(汗)

先生いわく、
カスタードクリームだけを作るのも…
と言うわけで、今回はカスタードクリームを使ったお菓子を作りました。

写真のプチシューはあくまでもおまけ。

メインは、抹茶のロールケーキです。
そしてカスタードクリームは真ん中に少し黄色いのが。。見えますかね？？ それです(汗)



抹茶をふんだんに使用したこの生地が、と～ってもいい香りでした(ノ´∀｀*)

カスタードクリームはもたれるので苦手だったんですけど、ここのはもたれることなく美味しく食べることが出来ました。

ごちそうさまでした！

次回のテーマは、クッキー。

実は私、あまりクッキーを口にするのも得意ではないのです！が…。

以前、この回を受講した人から、
めちゃめちゃ美味しかった!!(^w^)
と聞いているので、かなり楽しみにしています！