おはようございます ✿.*･
2月19日
お誕生日を迎えられたあなたへ
大切な記念日 おめでとうございます☆*°
誕生酒は
「コットンフラワー」
カクテル言葉は
「明るく人や動物を元気付ける穏健派」
誕生色は「紺色」
色言葉は「自分が向かっている道を知る識者」
コットンフラワー
製法……
シェイク
使用するグラス……
カクテルグラス
お酒……
テネシーウイスキー
ディサローノアマレット
ホワイトキュラソー
材料……
オレンジジュース
グレナデンシロップ
作り方……
テネシーウイスキー20ml
ディサローノアマレット10ml
ホワイトキュラソー10ml
オレンジジュース15ml
グレナデンシロップ5ml
をシェークして、カクテルグラスに注ぎます
1995年
サントリーカクテルコンペティションで
Cocktail Of The Yearを受賞した
ホテルニューオータニ、バー カプリの
小森谷氏の作品です
テネシーウイスキーの故郷、合衆国南部に
広がる綿のお花をグラスに咲かせた
鮮やかなカクテルは
やさしい甘みが飲みやすいようです
コットンフラワー
チェリーとミントの葉で
コットン・フラワーを模しているのが
愉しいカクテル
テネシー・ウイスキーとも言われる
ジャック・ダニエルを使い
飾りは綿のあ花を模したもの
カクテル名は、コットン・フラワー
テネシー州の主要産品が
繊維、綿花、牛、電力であるところから
きているのかもしれません
特にテネシーの初期の頃の産品は
綿花だったそうで
テネシー川とミシシッピ川の間の土地が
開放された1820年代になり
その栽培が始まっていたそうです
当たり前のように使われているコットンとは
一般的にアオイ科ワタ属の植物から取れる
「ワタ」からできる木綿を指します
「ワタ」の木の実を守る役割を持つ
白いフワフワとした
「種子毛（しゅしもう）」が
コットンになります
この「種子毛」が
白いお花のように見えることから
「綿花（コットンボール)」
と呼ばれるように
「ワタ」の木の実が膨らみ、はじけることで
中からフカフカの綿毛が出現し
それらを繊維と種に分けます
綿の繊維は
そのままではふわふわとして体積が大きく
輸送が困難なため圧縮梱包し
塊にした原綿として堅くまとめます
原綿は紡績用の材料として利用され
最終的には一本の糸を紡ぎます
アメリカで生産されるコットンの特徴は
中国綿などと比べて油分が少なく
独特のシャリ感(乾いた肌ざわりで硬めの質感)
があります
これらは
「米綿(べいめん)」「U.S.コットン」
などと呼ばれます
愛情とともに
今日もあなたにしあわせが訪れますように♡
素敵な一日をお過ごしくださいネ •*¨*•.¸¸☆*･ﾟ
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夜明け前
赤レンガ倉庫辺りから見た
山下公園の奥
階段を上がりきると
異空間のように広がる
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さてさて
月曜日の朝
お目覚めいかがでしょう
これから
お出かけの皆さま
お気をつけて
笑顔で
いってらっしゃいませ｡:°ஐ..♡*
今日も
無事に戻ってこられますように(*ˊᵕˋ*)ﾉ