おはようございます ✿.*・




2月13日
お誕生日を迎えられたあなたへ
大切な記念日 おめでとうございます☆*°



誕生酒は
「ルジェカシスオレンジ」

カクテル言葉は
「甘い幸せな家庭を思い描くハートの持ち主」



誕生色は「うぐいす色」

色言葉は「己の価値観を大切に育む芸術家」





ルジェカシスオレンジ


製法……
   ビルド

使用するグラス……
   タンブラー

お酒……
   カシスリキュール
   (ルジェ クレーム ド カシス)

材料……
   オレンジジュース

作り方……
   ルジェ・クレーム・ド・カシス45ml
   オレンジジュース適量
   を氷を入れたタンブラーに注ぎ
   軽くかき混ぜます


カジュアルカクテルの代名詞「カシスオレンジ」
フランス産の有名リキュール
「ルジェ・クレーム・ド・カシス」で作ります

初めてのカクテルがこれ!
という方も多いかもしれません

カシスとオレンジのフルーティーさが満喫できる
男女問わず人気のカクテルは
生フルーツを使うことで
甘さ控えめな大人の味わいが楽しめます


ソーダの代わりにオレンジジュースを注ぎ
最後に生オレンジをトッピングし
よりフルーティーな1杯になりそうです





ルジェカシスオレンジ


「カシス」はフランス名で
英名は「ブラックカラント」
和名では「クロスグリ」といいます

枝条に特有の香りがあり
5月に5~10の可愛らしい小さなお花が咲き
果実が7月下旬~8月に黒色に熟します

16世紀後半から17世紀にかけて活躍した
スイスの植物学者ガスパール・ポアンにより
食用になることが紹介されたようです

当時の医療としては、天然の産物の中から
薬的な効果がありそうなものを見つけ出し
薬草等として、病気の予防や
治療に用いることが一般的だったようです

カシスは、このような利用が期待され
積極的に用いられるようになりました

また、収穫後劣化が進みやいので
乾燥品、ジャム、リキュールなどに加工し
用いられました

特にリキュールはもともと
薬草の抽出物等を加えることにより保存が効き
いつでも必要な時に使える
貴重な民間薬としての役割がありました

カシスリキュールは修道院の活動を通じ
身体の健康の維持に役立つものとして
広く認識されるに至ります

ヨーロッパで、単なる食用のみならず
経験的に身体に良いものとして知られ 
民間薬としても使用されてきました

具体的には、目に良いとして
目の障害を防ぐために用いられたり
壊血病予防にも用いられたそうです

昔から人々の健康の維持に貢献してきた
有用な果実であると言えます


愛情とともに
今日もあなたにしあわせが訪れますように♡

素敵な一日をお過ごしくださいネ •*¨*•.¸¸☆*・゚




















┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 𖤣𖥧𖥣𖡡𖥧𖤣 ┈┈





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さてさて
火曜日の朝
お目覚めいかがでしょう





これから
お出かけの皆さま
お気をつけて
笑顔で
いってらっしゃいませ。:°ஐ..♡*

今日も
無事に戻ってこられますように(*ˊᵕˋ*)ノ