閉店間際の値引き品アーモンドキャラメルパフェ

閉店間際の値引き品の
アーモンドキャラメルパフェです。
ドンレミーが作っています。
細かく砕いたパラパラでしっとりなクランブルはちょっと甘め、

丸のままのアーモンドが一粒とスライスアーモンドがパラパラ、

こってり重めなホイップクリームと
キャラメルソースがかかっていて、
ホイップクリームの下にダイス状のスポンジ はふわふわでキメが細かくてこれだけで美味しいです(*^^*)

下層はふわっと軽いキャラメルムースと
甘さ控えめビターなムースの２層で、手が込んだ作りに感動しながら頂きました(*^^*)