おせち料理の中で好きなのは田作りと伊達巻 

大根なますは好きだけど

暮れにたくさん貰うことが多い 大根やっつけ作戦

山ほど作るのでお正月が来る前に食べることがある



スーパーに行ったら 田作りが半額になっていた

残り二袋 すぐに買い物カゴにいれた

 

帰ってすぐに作った それほど好き

 


 

母の田作りを思い出す

 

長野では「ゴマメ」と言っていた

 

ホーロクでいり砂糖と醤油だけで味つけ

 

 

なかなか母の味は出ない

 

母の味は何でも永遠なのかもしれない